SOWA OPAC : Centrum Kultury i Biblioteka w Nowej Sarzynie

7 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin / Bernhard Gahm; [tł. Renata Mac]. - Warszawa : Rea-SJ, 2014. - 124 s. : il. ; 24 cm + 1 płyta CD

Autor

Gahm Bernhard. Mac Renata.

Temat

Mięso Wędliny Wędzarnictwo

Gatunek

Przepisy kulinarne

Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób - właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje mięso, ale i poprawia jego smak. W swojej książce doświadczony masarz prezentuje, jak prawidłowo solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować mięso, jak przygotować wysokiej jakości wędzonki: szynki, boczek, żeberka, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków. Zawarte w książce porady i ponad 100 zdjęć ilustrujących procesy peklowania i wędzenia pozwolą uniknąć błędów i sprawią że przygotowanie wyrobów będzie bardzo proste. Prezentacja na CD "Domowy wyrób kiełbas".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Woli Zarczyckiej

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 [wyp. Filii w Woli Zarczyckiej] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nalewki na cztery pory roku / Halina Mamok. - Warszawa : REA-SJ, cop. 2010. - 64 s. : il. kolor. ; 23x24 cm.

(Seria z Oliwką)

Autor

Mamok Halina.

Temat

Nalewki

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Woli Zarczyckiej

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 [wyp. Filii w Woli Zarczyckiej] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Nieznajomy / tekst Katarzyna Moryc ; ilustracje Marta Drapiewska ; współpraca Andrzej Olejnik. - Konstancin-Jeziorna : Rea-SJ, 2020. - [16] stron : ilustracje kolorowe; 15 cm.

(Jestem Bezpieczny)

Autor

Moryc Katarzyna Drapiewska Marta Olejnik Andrzej

Forma i typ

Książki Poezja

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bezpieczeństwo

Gatunek

Wiersze

Jestem bezpieczny to seria książeczek dla przedszkolaków składająca się z pięknie ilustrowanych, wierszowanych historyjek, które uczą bezpiecznego postępowania w codziennych sytuacjach. Dzięki nim dziecko w łatwy i przyjazny sposób, dowie się, co robić w momentach zagrożenia, tj. wybuch pożaru czy zranienie, i przekona się, że czujność należy zachować także w drodze do przedszkola czy podczas zwykłej zabawy w kuchni.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Sarzynie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I [wyp. Filii w Sarzynie] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Jestem bezpieczny / Katarzyna Moryc)

Autor

Moryc Katarzyna. Drapiewska Marta.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 0-5 lat 6-8 lat Przedszkola

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bezpieczeństwo Dzieci Pierwsza pomoc Wypadki

Gatunek

Opowiadania i nowele

"Jestem bezpieczny" to seria książeczek dla przedszkolaków składająca się z pięknie ilustrowanych, wierszowanych historyjek, które uczą bezpiecznego postępowania w codziennych sytuacjach. Dzięki nim dziecko w łatwy i przyjazny sposób, dowie się, co robić w momentach zagrożenia, tj. wybuch pożaru czy zranienie, i przekona się, że czujność należy zachować także w drodze do przedszkola czy podczas zwykłej zabawy w kuchni.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Sarzynie

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I [wyp. Filii w Sarzynie] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wędzenie dla smakoszy : ryby, mięso, warzywa, pieczywo, orzechy i inne / Cosima Bellersen Quirini ; [przekład Urszula Szymanderska i Sergiusz Lipnicki]. - Konstancin-Jeziorna : Wydawnictwo Rea-SJ, copyright 2017. - 128 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Bellersen Quirini Cosima (1960- ). Lipnicki Sergiusz. Szymanderska Urszula.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wędzarnictwo

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież dzięki różnym metodom wędzenia wyjątkowy smak mogą mieć również sól, jaja, chleb, owoce, warzywa, sery, orzechy, zioła, a nawet słodycze! Wędzić można tylko w wędzarni? Nic podobnego! Można także na grillu, w woku, w wędzarni stołowej, pod kloszem do wędzenia, w piekarniku czy nawet w puszce po ciastkach… Tym, którzy nie boją się eksperymentować, autorka niniejszego poradnika prezentuje cały wachlarz różnych metod wędzenia. Na czym polega wędzenie na zimno, na ciepło i na gorąco Jak wędzić, co wędzić i w czym wędzić Ponad 200 wyjątkowych i sprawdzonych przepisów na znakomite wędzonki

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Woli Zarczyckiej

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 [wyp. Filii w Woli Zarczyckiej] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

505 sałatek, surówek i sałat z różnych krajów : wycieczka po smakach z całego świata bez odchodzenia od stołu / [wybór i opracowanie przepisów Renata Surmacz]. - Konstancin-Jeziorna : Wydawnictwo Rea-SJ, copyright 2017. - 255, [1] strona : fotografie ; 24 cm.

Autor

Duczyńska-Surmacz Renata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Surówki i sałatki

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Chcesz zaskoczyć gości niebanalnymi zestawieniami warzyw i dodatków? Podaj jedną z naszych wyjątkowych sałatek. A może chcesz mieć dietetyczne posiłki do pracy? Lub pyszne dania obiadowe, które można wykonać w kilka minut? Sałatki to idealna przystawka, samodzielne danie, popołudniowa przekąska lub zdrowe śniadanie. To najlepszy wybór dla wegetarian, bezglutenowców, osób ceniących lekkostrawną dietę. Sprawdź to! Nagrodą jest zdrowie.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Woli Zarczyckiej

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 [wyp. Filii w Woli Zarczyckiej] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Owocowa rewolucja : niezwykłe właściwości niezwykłych owoców / [opracowanie przepisów Joanna Tołłoczko, Renata Surmacz]. - Konstancin-Jeziorna : Wydawnictwo Rea-SJ, copyright 2017. - 126, [2] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Tołłoczko-Syndoman Joanna. Duczyńska-Surmacz Renata.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta owocowo-warzywna

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Woli Zarczyckiej

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 [wyp. Filii w Woli Zarczyckiej] (1 egz.)